魚香杏鮑菇的做法

魚香杏鮑菇

by 婧妞美食 · 483 收藏 · 47480 瀏覽
工藝
口味 家常味
時間 10分鐘
難度 未知
主料 main
杏鮑菇3個 3人份
輔料 others
青椒1個 胡蘿卜半根 木耳10朵 蒜瓣3個
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婧妞美食
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杏鮑菇的做法有很多種,婧妞都各種大愛(之前筆記也有分享過)敲重點??今天給大家帶來一道新奇又好吃的做法!你們要不要學,真的是比肉還好吃。

魚香杏鮑菇的做法

步驟 step

1

魚香杏鮑菇的步驟

食材準備

步驟 step

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魚香杏鮑菇的步驟

青椒切絲、胡蘿卜刨絲、蒜瓣切片

步驟 step

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魚香杏鮑菇的步驟

杏鮑菇一分為二手撕小條

步驟 step

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魚香杏鮑菇的步驟

調好魚香醬汁:一勺生粉(玉米淀粉)?半碗水?1湯匙生抽?半湯匙香醋?半湯匙白糖?1g鹽攪拌均勻備用!

步驟 step

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魚香杏鮑菇的步驟

鍋中放油燒熱,蒜瓣放進去加1湯匙紅油豆瓣醬翻炒出紅油

步驟 step

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魚香杏鮑菇的步驟

加胡蘿卜絲翻炒

步驟 step

7

魚香杏鮑菇的步驟

放杏鮑菇翻炒至軟

步驟 step

8

魚香杏鮑菇的步驟

放青椒絲和木耳絲,翻炒均勻

步驟 step

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魚香杏鮑菇的步驟

淋入調好的魚香醬汁

步驟 step

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魚香杏鮑菇的步驟

加1g雞精,煮開收汁微濃稠狀態即可

魚香杏鮑菇的成品圖

魚香杏鮑菇成品圖

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高血脂人群

建議多吃

高血壓人群

建議多吃

兒童

建議多吃

菜譜營養分析(根據所含全部食材計算)
熱量
脂肪
5.81

少吃
糖尿病人群
31
大卡

多吃
減肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含鹽或脂肪較少,有高血壓的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常適合小朋友吃

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