魚香杏鮑菇的做法
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1
食材準備
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2
青椒切絲、胡蘿卜刨絲、蒜瓣切片
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3
杏鮑菇一分為二手撕小條
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4
調好魚香醬汁：一勺生粉（玉米淀粉）?半碗水?1湯匙生抽?半湯匙香醋?半湯匙白糖?1g鹽攪拌均勻備用！
步驟
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5
鍋中放油燒熱，蒜瓣放進去加1湯匙紅油豆瓣醬翻炒出紅油
步驟
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6
加胡蘿卜絲翻炒
步驟
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7
放杏鮑菇翻炒至軟
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8
放青椒絲和木耳絲，翻炒均勻
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9
淋入調好的魚香醬汁
步驟
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10
加1g雞精，煮開收汁微濃稠狀態即可
魚香杏鮑菇的成品圖
這道菜適合我吃嗎？
高血糖人群
控制少吃
減肥人群
建議多吃
高血脂人群
建議多吃
高血壓人群
建議多吃
兒童
建議多吃
菜譜營養分析（根據所含全部食材計算）
糖
熱量
脂肪
5.81
克
少吃
糖尿病人群
31
大卡
多吃
減肥人群
0.1
克
多吃
高血脂人群
·含鹽或脂肪較少，有高血壓的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常適合小朋友吃
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