辣油拌菠菜的做法
步驟
step
1
菠菜去掉干葉，清洗干凈。
步驟
step
2
用熱水燙一會大約2分鐘，至碧綠色。
步驟
step
3
準備料汁，生抽，雞精，鹽，香油拌勻融化。
步驟
step
4
紅辣椒切段，準備花椒粒。
步驟
step
5
撈出菠菜用涼水幾遍，降一下溫度。
步驟
step
6
菠菜中的水分擠干備用。
步驟
step
7
鍋中放油，放入辣椒花椒粒燒至出味。
步驟
step
8
把燒好的辣油淋入菠菜中。
步驟
step
9
淋入料汁。
步驟
step
10
拌勻即可享用。
辣油拌菠菜的成品圖
辣油拌菠菜的烹飪技巧
技巧
tips
我喜歡辣麻的口感，所以花椒粒用的多，不喜歡花椒粒多的，可以少放一些。
這道菜適合我吃嗎？
高血壓人群
建議多吃
高血糖人群
建議多吃
減肥人群
建議多吃
高血脂人群
建議多吃
兒童
控制少吃
菜譜營養分析（根據所含全部食材計算）
糖
熱量
脂肪
2.8
克
多吃
糖尿病人群
24.9
大卡
多吃
減肥人群
0.3
克
多吃
高血脂人群
·含鹽或脂肪較少，有高血壓的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，盡量讓孩子少吃
讓吃飯變簡單
www.Meishi.cc
熱門食材
一枝獨秀1987的其他菜譜
喜歡這道菜的人還喜歡
京公網安備11010802026928