京醬肉絲的做法

京醬肉絲

by 美食小編 · 154 收藏 · 35757 瀏覽
工藝
口味 醬香味
時間 10分鐘
難度 初級入門
主料 main
瘦精豬肉300克 1人份
輔料 others
淀粉10克 10毫升 食用油8毫升 耗油8克 豆瓣醬5克 3克
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美食小編
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京醬肉絲的做法

步驟 step

1

京醬肉絲的步驟

1、將豬肉放入碗中,加入淀粉、水,攪勻腌制15分鐘

步驟 step

2

京醬肉絲的步驟

2、鍋中放油,加入精瘦豬肉,翻炒

步驟 step

3

京醬肉絲的步驟

3、加入蠔油、生抽、鹽,大火翻炒收汁

步驟 step

4

京醬肉絲的步驟

、擺上干豆腐、蔥、香菜,

步驟 step

5

京醬肉絲的步驟

5、出鍋即可食用。

這道菜適合我吃嗎?

高血脂人群

盡量不吃

減肥人群

盡量不吃

高血壓人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

兒童

控制少吃

菜譜營養分析(根據所含全部食材計算)
熱量
脂肪
1.68

少吃
糖尿病人群
395
大卡

不吃
減肥人群
37

不吃
高血脂人群

·鹽或脂肪含量適中,高血壓朋友可適當吃一些

·吃太多不容易消化,盡量讓孩子少吃

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